БелГИМ совместно с Областной лабораторией по определению качественных показателей молока (п. Майск, Ивацевичского р-на Брестской обл.) разработал стандартные образцы состава молока для поверки, калибровки и проверки работы анализаторов молока по следующим показателям: массовая доля жира, массовая доля белка, количество соматических клеток. Разработанные образцы представляют собой натуральное цельное молоко, разлитое во флаконы.
ОПИСАНИЕ: СО изготовлен на основе натурального молока с добавлением консервантов. Представляет собой жидкость белого цвета, расфасованную в пластмассовые флаконы вместимостью 50 см3 (ГСО РБ 2050-2019) или 1 дм3 (ГСО РБ 2049-2019).
Набор флаконов вместимостью 50 см3(5 штук) или флакон вместимостью 1 дм3 упакованы в картонную коробку с охладителем, хранится при температуре от 0 до плюс 5 оС
Наименование аттестуемых метрологических характеристик |
Единица измерения |
Интервал допускаемых значений аттестуемой характеристики |
Расширенная неопределенность аттестованного значения, k=2, P=0,95 |
---|---|---|---|
Массовая доля белка |
г/100 г |
2,5 - 5,0 |
±0,06 |
Массовая доля жира |
г/100 г |
1,0 - 6,0 |
±0,08 |
Количество соматических клеток |
тыс./мл |
100 - 1000 |
±5 % |
Срок годности экземпляра СО: 14 дней со дня изготовления (на соматические клетки -5 дней).
ИЗГОТОВИТЕЛЬ: РУП «Областная лаборатория по определению качественных показателей молока», 225256, Брестской обл. Ивацевичский р-н, п. Майск;
Тел. 8 016 456 82 93, https://ivclab.by/