Специалисты БелГИМ приняли участие в III конгрессе «Наука, питание и здоровье», состоявшемся 24 июня 2021 г. в НАН Беларуси. На конгрессе рассматривались вопросы обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетного развития научных исследований в области создания продуктов питания, развития технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС).

О техническом регулировании пищевой продукции в ЕАЭС участникам конгресса рассказал директор Белорусского государственного института метрологии Валерий Гуревич. Так, в настоящее время принято 49 технических регламентов ТС/ЕАЭС, в том числе ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции» и др. Сейчас в разработке еще 11 проектов ТР ЕАЭС и 41 изменение в техрегламенты. К примеру, разрабатываются техрегламенты о безопасности мяса птицы и продукции ее переработки, о безопасности кормов и кормовых добавок, технический регламент на никотинсодержащую продукцию и др.

Валерий Гуревич также рассказал о порядке разработки стандартов к техническим регламентам ЕАЭС, отметив, что стандарты являются важнейшим инструментом повышения конкурентоспособности продукции, о проведении согласованной политики в области обеспечения единства измерений в странах ЕАЭС и др.

Большое внимание на конгрессе было уделено вопросам развития органического производства, которые актуальны как в Беларуси, так и на всей евразийской площадке. Как известно, Советом ЕЭК одобрен проект дорожной карты по формированию общего рынка органической сельскохозяйственной продукции в рамках ЕАЭС. Мероприятия дорожной карты направлены на устранение препятствий во взаимной торговле посредством гармонизации требований законодательства стран ЕАЭС к производству, сертификации и маркировке органического сельскохозяйственного производства и органической продукции.

Отметим, что Белорусский государственный институт метрологии аккредитован на проведение работ по сертификации органической продукции и процессов ее производства по всем возможным категориям: от необработанных продуктов растительного происхождения, живых или необработанных продуктов животного происхождения, аквакультур и водорослей до семян и посадочного материала.

Подробнее на сайте Госстандарта